Olio al tartufo, per dare un tocco di delicatezza ai tuoi piatti

Olio al tartufo, per dare un tocco di delicatezza ai tuoi piatti

Esaltare i vostri piatti con il profumo del tartufo?  Si può grazie al nostro olio aromatizzato al tartufo.

L’Olio Desiderio con aroma naturale di tartufo è perfetto per dare una nota ricercata alle vostre creazioni in cucina, arricchendole al meglio.

Olio al tartufo: come è prodotto

La città di Alba, a pochi chilometri dalla nostra azienda, è tra le più famose al mondo per il tartufo bianco. Il tartufo di Alba è famoso in tutto il mondo per la sua qualità ed è per questo che viene utilizzato solo aroma al 100% naturale per produrre il nostro olio aromatizzato.

Proprio per questo motivo abbiamo deciso di aggiungere al nostro catalogo l’olio al tartufo. Un classico intramontabile adatto ad insaporire ogni piatto con l’inconfondibile aroma del re dei boschi.

Come usarlo

Questo condimento è molto semplice da usare ed è prefetto per condire carni crude battute al coltello, uova e tajarin. Alcune ricette in cui può essere usato sono: pizza e tartufo, uova e olio al tartufo bianco, bruschette ai funghi e tartufo, ravioli ripieni di ricotta e funghi porcini e funghi al forno.

Come avrete potuto notare, si tratta di un ottimo condimento da abbinare ai piatti, sia per esaltare il sapore di tartufo sia quello di altri funghi oltre a essere perfetto per insaporire tutte le tue ricette preferite. Bisogna tenere a mente solo una fondamentale regola: questo olio va sempre messo nelle pietanze a crudo, mai in cottura. Il prezioso profumo, infatti, rischia di volatilizzarsi se sottoposto alle alte temperature.

Al momento sono disponibili, nel nostro shop online e presso tutti i nostri punti vendita, confezioni da 10cl e 50cl perfette per l’utilizzo a tavola. Per maggiori informazioni visita il nostro catalogo online e non esitare a contattarci.

Visita il nostro shop per acquistare questo o altri olii aromatizzati e tradizionali.