I carciofi, accuratamente selezionati in stagione, vengono
lavorati a fresco. Dopo la cottura ala griglia vengono
insaporiti con prezzemolo e aglio, sono poi riposti in vetro
immersi in olio d’oliva.
INGREDIENTI
Carciofi (65%), olio di oliva, aceto di vino, sale, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, correttori di aciditĂ : E330, E270, antiossidante: E300.
ALLERGENI
Assenti
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1198 kj – 291 kcal
Grassi: 30 g
di cui grassi saturi: 4,4 g
Carboidrati: 1,7 g
di cui zuccheri: 1,3 g
Proteine: 1,8 g
Sale: 2,6 g
Peso | 0,5 kg |
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