Re della cucina di Langa, il tartufo arricchisce questi
tajarin, che si possono gustare semplicemente con
un filo di olio extravergine di oliva e scaglie di tartufo
fresco.
INGREDIENTI
Semola di grano duro, uova.
ALLERGENI
Grano e uova.
Prodotto in uno stabilimento dove si utilizza anche farina di grano tenero e nero di seppia.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1229 kj – 290 kcal
Grassi: 3,5 g
di cui grassi saturi 1,2 g
Carboidrati: 57 g
di cui zuccheri: 1,4 g
Proteine: 11 g
Sale: 0,06 g
Peso | 0,3 kg |
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