In estate, siamo sempre alla ricerca di piatti freschi e leggeri, ottimi da gustare in compagnia o come pranzo como in ufficio.
I nostri prodotti possono diventare ingredienti preziosi da aggiungere ai piatti leggeri e veloci ed estivi. Sei in cerca di ispirazione?
Leggi il nostro articolo di Olio Desiderio e inizia subito a preparare piatti deliziosi con olive, antipasti sott’olio e pasta all’uovo.
Insalata di Panzanella
Tra i piatti estivi veloci per eccellenza, la panzanella è sicuramente uno dei più gustosi. La panzanella è un piatto estivo classico che si prepara con pane raffermo, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, basilico fresco e olio extra vergine di oliva. Taglia il pane a cubetti e ammollalo con acqua. Aggiungi i pomodori tagliati a dadini, i cetrioli a fette, la cipolla rossa affettata e le foglie di basilico. Condisci il tutto con Olio Desiderio e lascia riposare per qualche ora affinché i sapori si amalgamino. Un’esplosione di freschezza e sapore!
La ricetta tradizionale non lo prevede, ma perché non aggiungere olive e peperoncini farciti, per dare un tocco in più.
Tajarin aglio, olio e peperoncino
Prepara una classica ricetta italiana: pasta aglio, olio e peperoncino utilizzando i tajarin marchio Desiderio. Cuoci la pasta al dente, quindi in una padella, scalda abbondante Olio con aglio tritato e peperoncino, oppure utilizza uno dei nostri oli aromatizzati. Scola la pasta e saltala in padella con l’olio aromatizzato. Aggiungi un pizzico di prezzemolo fresco tritato e servi calda. Un piatto semplice, ma ricco di sapore!
Bruschette mediterranee con Olio Desiderio aromatizzato
Prepara delle gustose bruschette utilizzando il pane tostato e Olio Desiderio aromatizzato al basilico. Spalma l’olio sul pane tostato e aggiungi pomodorini tagliati a metà , foglie di basilico fresco e una spolverata di sale. Una scelta perfetta per un antipasto estivo leggero e saporito.
Tris di antipasti sott’olio
Invito a cena all’ultimo secondo? Prepara un tris di antipasti sott’olio utilizzando i nostri prodotti. Olio Desiderio. Metti in ogni ciotolina i peperoni grigliati, carciofi grigliati e cipolline all’aceto balsamico. Accompagna con fette di pane croccante e goditi l’esplosione di sapori. Perfetto anche per i vegetariani
